Recipes
2022.02.28
【こだわりレシピ】キャベツとさばの温サラダ
誰でもぱぱっと作れてしまう、簡単作り置きレシピの登場です。キャベツの大量消費もできて、一石二鳥。たんぱく質と食物繊維を一緒に摂れるのもうれしい一品です。
（所要時間7分）
材料(2～3人分)
キャベツ…1/4玉
eatime 銚子港水揚げの 原料を使用した さば水煮…1缶
eatime 料理の味方 コクと風味にこだわった鶏がらスープ …小さじ1
すり胡麻…小さじ2
マヨネーズ…大さじ2
（お好みで）ごま油…ひとまわし
あわせて読みたい: 【こだわりレシピ】ワンランク上のモザイク寿司
作り方
① キャベツを粗く千切りにします。
② 耐熱容器にキャベツ、ほぐしたさば水煮、水煮の汁（大さじ1程度）を一緒に入れます。
上から鶏がらスープを振りかけて、レンジで4分（600wの場合）加熱します。
③ レンジから取り出し、すり胡麻とマヨネーズを加えて、混ぜ合わせたら完成です。
ごま油で香りづけしてもGood！
冷蔵庫で3日ほど保存可能です。
冷蔵後は冷たいまま食べても美味しいですし、再加熱してもOK。
魚を使った一品を簡単に追加できて、食事のバランスもアップできる今回のレシピ。
ぜひお試しください！
