野菜を食べよう 2021.09.24

野菜と一緒に！お肉の手巻き寿司

外やおうちでホットプレートを使って、みんなで焼肉を食べると美味しいですよね。
ごはんを酢飯にして、お肉や野菜を包んで手巻き寿司にすると、パーティやおもてなしでも嬉しい一品になります。
海苔の代わりにレタスを巻いて、野菜がたっぷり摂れる手巻き寿司もいかがでしょうか。
お好みの具材や薬味を使って、オリジナルのトッピングでお召し上がりください。

材料(4人分)

お好みの肉（牛肉カルビバラ（焼肉用）・豚肉バラ（焼肉用）など）…各適量
お好みの具材…各適量
　具材（だいこん・にんじん・きゅうり・なす・アボカド・ピーマン
　　　・パプリカ（赤・黄）・かぼちゃ・ブロッコリースプラウト
　　　・アスパラガス・キムチ・雪印　さけるチーズなど）
　巻く具材（サニーレタス・グリーンリーフレタス・焼きのり・大葉など）
　薬味（小ねぎ・みょうが子・白髪ねぎなど）
ご飯…適量
ミツカン　カンタン酢…適量
お好みのタレ（焼肉のたれ・マヨネーズなど）…適量